第0167章 囤积收购
望湖、南锦、俏香居和其他酒店不同，不说每天都是高朋满座，但每天的上座率不低。 所以食材的需求量大。 加上酒店食材种类多，蔬菜、水果、肉类、冻品等等，所以已经不像当初南锦宾馆那样从菜市场的菜贩子那里进货，而是有专门给酒店批量配送食材的供应商。 他们承包了大量的酒店、饭店食材配送，而且是从直供酒店，加上出货量大，所以价格方面比从菜市场优惠很多。 现在的望湖、南锦、俏香居，虽然每天都有临时急需的，会让菜市场的批发商送过来，但这个价格比直供酒店的要贵一些，因为上级代理商已经拿走了一部分利润。 “老板，要不然咱们换一家吧？” 胡蕊从采购部出来的时候，还是觉得这样太亏了。 “没用，直供酒店品类齐全，而且价格优惠的供应商就这么几家。平时供应商是求着我们的，为什么今天会涨价，你没想过？” 胡蕊跟上苏阳的脚步：“现在是年三十，菜市场也没什么货了，而且价格奇贵。我们需求量这么大，他们就算贵10%，我们也得咬牙拿下。” “对。但这只是表面现象。” 苏阳将手机收了起来，从采购部出来后，就直接去后院卸货的大货车。 “根本原因，是我的免费酒店让他们产生了巨大危机。一旦我开始全面扩张，他们一家接着一家的都要倒闭。为了自保，也是为了扼杀我，所以必须想尽一切办法联合起来对付我。” 其实苏阳对于牵头人丽景假日的何安福，还是很佩服的。 像很多电视剧、小说里，都是主角已经逼上门了，对方才知道反击，之前都不知道干什么去了，就跟打酱油一样。 反观何安福，从苏阳的免费酒店成功之后，加上区长的定调，立马就开始行动。 利用自己的人脉关系尽可能拉拢园区所有酒店，通过威逼旅行社一致排斥苏阳。 而在苏阳出人意料的收编华美，吞并凯御后。 何安福没有丝毫停歇，再次联合所有酒店威逼直供酒店市场的供货商。 他不可能等到苏阳把免费酒店开到丽景假日门口，才反应过来没有早点挤垮苏阳。 “可之前的旅行社是把我们拉进黑名单，这次供货商为什么只涨价10%，还不如在大年三十的时候把我们的货源切断，我们就彻底完蛋了。” 胡蕊有点不明白。 如果按照这个思路干，望湖、南锦、俏香居的年夜饭就毁于一旦。 “因为我们3家酒店一年的需求量也不小，供货商舍不得放弃我们，10%的涨价应该是供货商跟何安福他们谈下来的结果。” 苏阳叹了一口气。 还是自己不够强大，没强到以一己之力跟园区所有酒店分庭抗礼。 否则那些酒店就算联合起来威逼供应商，这些供应商大不了二选一，还真未必就全都站在何安福他们那边。 来到后院的时候，货车司机已经开始指挥人开始搬菜下来。 除了望湖之外，他们还要送去南锦和俏香居。 而这个时候，秘书高雨也赶了过来。酒店出了这种事，她得随时等候老板的命令。 “去把任清清叫过来。” 苏阳一开口，高雨赶紧走到一旁打了任清清的电话。 “苏总，您找我有事？” 没一会儿，商务中心经理任清清就赶了过来，她还沉浸在200万红包的喜悦中，谁都想自己能中到那10万红包。 “春熙街有没有什么空置的库房，租一个大的下来，改成食材公司。” 苏阳的话一出口，站在一旁的胡蕊、高雨，包括刚刚来的任清清都惊呆了。 “苏总，您这是要自己开食材公司了？” 胡蕊感觉自己跟不上苏阳的节奏。 在她想来，实在不行就跟供应商好好谈，说不定能压低几个点，或者想办法再找其他便宜的供货商。 真的咽不下这口气，大不了就去菜市场，贵点就贵点，起码不受气。 结果老板居然要自己开食材公司了。 任清清也是一脸懵逼，她还不清楚采购部的事：“应该有，每年很多公司在亏本，年后就招租转让。” “嗯，尽快找个合适的，只要春熙街，其他地方不要。如果便宜，就直接买下来。” 过年这几天会有一千多万资金入账，苏阳口袋里还有600万，所以资金方面，苏阳不担心。 等所有人离开之后，苏阳就站在门口看着货车上不断卸下的新鲜食材，然后看了一眼手机APP。 超级食材公司，里面有很多功能，从存储、配送、结算等等。 最让苏阳觉得牛逼的功能，就是任何新鲜食材进入超级食材公司的库房后，就会进入时间冻结状态。 也就是说，一颗新鲜的白菜进入超级食材公司，一两个月后拿出来还是跟刚进去时候一样，这一两个月的时间是被冻结的。 看上去，好像对别人影响不大。 但只要往深层次想下，可操作的空间实在太大了。 苏阳可以在某一天扫荡新鲜食材市场，然后丢进仓库，自己慢慢消耗。 但是园区其他酒店可就麻烦了，就算有供货商配送，但每天还是要在菜市场临时买一些，因为你也不知道客人今天突然想吃什么。 而苏阳今天扫荡这个菜，明天扫荡另外一种菜。 让这些酒店今天不是缺少这个，明天就是缺少那个。 总有客人今天想吃这个，酒店说对不起，今天食材没有了。 明天客人说想吃那个，酒店还是说对不起，今天食材没有了。 一天两天就算了，要是长期这样下去，酒店不疯，客人也疯了。 想吃个没有，想吃那个没有，你开个屁的酒店啊！ 相反，望湖、南锦、俏香居，有着大量囤积的新鲜食材，想吃啥都有，而且口味还鲜美。 到时候苏阳再不断扩张，就在那些酒店门口开新酒店或者饭店。 两下一对比，怕不是园区其他酒店都要哭惨了。 这就是新鲜菜的麻烦所在，因为它必须新鲜。 除了苏阳敢用超级食材公司囤积，其他酒店谁敢这么弄？ 而且今天苏阳囤积这个，明天囤积那个，你也搞不清楚今天市场上要缺什么。 不过仅仅这样还不够。 苏阳还准备解决食材的问题，现在给我提价10%，我要让你连原本的利润都没了。 “回家，收购山蓝县农民种的新鲜食材去！” 之前在南锦宾馆的时候，因为老爸被内退和老妈被辞职，苏阳答应了民政局的曹玮，响应山蓝县招商引资回家投资一个食材公司。 现在正好，专门让老爸老妈在山蓝县的各个乡下收购新鲜食材，然后送到江州市来供给自己的酒店。 如果未来继续扩张，需求越来越大的时候，干脆去老家水坊镇承包土地，大面积种植瓜果蔬菜，直供自己的酒店。 反正有超级食材公司，那些时令蔬菜可以直接存在库房。 食材问题有了办法啊后，苏阳打了个电话给张彪，让他开车跟自己一起回山蓝县过年。 张彪也是江州市的退伍兵，不过跟赵茂、周江航不是一个县的，而是跟苏阳一样都是山蓝县人。 3小时候。 当黑色的奔驰S400L开进大山里穷困的小县城时，苏阳一时也感慨万千。 一年前，自己在老妈絮絮叨叨上班要努力的声音中，和女友白薇坐摇摇晃晃的客车去了省城，进行之前年复一年的枯燥上班日子。 一年后，物是人非，老爸面临内退，老妈被辞职，三叔跑路，自己跟白薇也早已分手。 但自己从三叔手里接过面临倒闭的南锦宾馆，2个月时间不断扩张，有了3家酒店1家饭店，口袋里还有赚差价来的600万，更是打响了免费酒店策略，逼的园区酒店联合起来围剿自己。 当奔驰S400L从县二中学校门路过的时候，苏阳特意转过头看了下，然后看到了一个有点熟的背影进了校园里，往家属楼那边走去。 谢淼？ 可是谢淼应该没这么瘦吧？ 苏阳晃了晃头，感觉自己应该是眼花。 不过倒是让苏阳想起了谢淼帮助自己的很多事。 不管是公司贷款、介绍杜文静律师，谢淼都帮了自己不少忙。 甚至在自己急缺钱的时候，谢淼还四处跟朋友借钱，私下凑了几十万给自己应急。 可等自己好不容易空闲下来，准备请她吃饭感谢的时候，谢淼已经从贷款公司辞职回了山蓝县。 不过苏阳也没多少时间细想。 国家级贫困县的山蓝县，不仅人口少，而且县城规模也很小。 过了县二中没几分钟就到了自己家。 等到一栋90年代的单位老家属楼下的时候，苏阳看到老爸老妈站在门口一直张望着。 虽然自己的车已经停在门口，但老两口只是啧啧了一下谁家儿子出息了，居然开这么好的车子回来。 然后看了下手机的时间，嘀咕着儿子怎么还没回来。 没等张彪下车来开车门，苏阳就把车门推开，看着已经有了白发的老两口，眼睛有点迷：“爸妈，我回来了！”