第76章 欧气拉满,这种味道的鱼汤可太奇怪了!
“走你!” 李昂瞅准时机,又往砂锅里扔了一把枸杞... “叮!” 系统提示音响起,李昂知道,是系统判定白玉鲫鱼汤已经完成了。 【白玉鲫鱼汤】 【配料:鲫鱼、鱼腥草、小葱、生姜、枸杞】 【制作者:李昂】 【品质:金色传说】 【触发特效暴击,菜品增益已加强】 【白玉鲫鱼汤营养丰富、汤味鲜美,食用后小幅度增加人体免疫力;因加入了鱼腥草,有消炎止痛的效果】 李昂愣了一下。 这就成了? 这难度为困难的白玉鲫鱼汤,居然被李昂一次就做出来了金色传说! 当然了,这一次爆金不单单和李昂的运气有关系,京都农业大学的各种食材也确实给力。 在这样强大的后勤力量下,只要李昂悉心烹饪,爆金不是什么难事儿。 “老爸,瞧,牛奶!” 水雾气散去,小男孩指着锅里的鲫鱼汤跳了了起来。 经过长时间的熬煮,鲫鱼肉中的优质脂肪已经完全溶入了鱼汤之中,呈现出羊脂般的白玉色。 微微搅动,鲜香之气更盛,大口呼吸,就仿佛鱼肉吃到了嘴里一般。 “来,大家一人一碗,都尝尝我这鱼汤。”李昂笑呵呵地把鱼汤盛入碗中,递给夏琳等人:“多喝点儿,对身体好。” 李昂这可不是瞎说,鱼腥草这玩意儿在医学界有个别名,那就是天然的消炎药。 更何况,系统明确标注了这玩意儿可以加强人的免疫力,没事儿喝点绝对是对身体有好处的。 小男孩儿接过汤碗吹了吹,随即就迫不及待地喝了一大口。 “哇!” 这一下子差点儿没让小男孩哭出来。 刚煮出来的鱼汤,哪怕是放到凉碗后温度有所下降,那也烫嘴啊! “你这小子...这么猴急干什么?” 厨师板起脸来,教训起自己的儿子来。 可话刚说完,夏琳“噗”地一声好悬把喝进嘴里的汤吐出来...她也喝得太急了,忽略了温度。 这... 一个小孩子贪吃,你一个博士生管不住自己的嘴吗? 厨师摇摇头,准备做个喝热鱼汤的示范... “这喝烫鱼汤啊,要溜边儿喝,就像这样。” 说着,厨师把嘴唇搭在碗边转动手里的汤碗,并微微吮吸。 这种喝汤方法不单能让烫嘴的鱼汤变得可以入口,另外也可以更好地品出鱼汤里的滋味。 一小股鱼汤入口,厨师动作一僵。 啥情况? 这鱼汤的味道不对啊! 这厨师出身于一个小渔村,从小喝着鱼汤长大的。 在他的村子里一直流传着一句话,叫做“宁可食无肉,不可饭无汤”。 能传出这种的顺口溜,证明他村子里的人对鱼汤的喜爱那是刻在骨子里的,一年三百六十五天,能有三百天都在喝汤。 可是,即便是从小到大尝过无数鱼汤,厨师也没尝过这样式儿的鱼汤! 鱼汤一入口,没有想象中的鲜香味儿,反而是一股辛辣味儿涌了上来。 这汤的味道,甚至有点儿像山河省的胡辣汤! 胡辣汤并不难喝,但是鱼汤的滋味儿能做成这样就太离谱了! 正当厨师心里百般疑惑的时候,忽然,辛辣味散尽。 一股山呼海啸的般的鲜味涌来,瞬间让厨师打了个寒颤。 闭上眼,厨师似乎能看到自己身处海边,而他的背后就是滔天巨浪! 定睛仔细看,涌来的不是海水,而是包含着鱼肉蛋白质和脂肪的鲜美浓汤! 哇! 这应该是世界上永远发生的不了的情景,只出现在厨师的臆想当中。 但,厨师也本以为世界上不会有这么鲜美的鱼汤! 辛辣过后,显得充分吸收鱼肉精华的浓汤变得无与伦比的浓郁。 层次分明,回味无穷! “吸溜吸溜...嘶...烫死我了!” 厨师猛然伸出舌头,额头上冷汗下来了。 光顾着品尝鱼汤的鲜美了,以至于他忘了自己还在给夏琳和儿子做喝热汤的示范呢! 好在,夏琳和小男孩都沉浸于鱼汤的美味中,根本就没在意他,也让他不会那么尴尬。 “嗯...好喝!” 李昂轻尝了一口鱼汤,都有点儿想给自己竖个大拇指了。 开头的辛辣滋味,应该是鱼腥草带来的独特口味。 辛辣重口与鱼汤的醇美本来应该是不相容的,可是在由鱼腥草作为辅料制成的白玉鲫鱼汤里,两者居然显得没有那么违和,反倒是相辅相成。 这或许就是系统提到过的“奇妙口感”吧? 后厨中,四人各自沉浸到鱼汤的美味中。 直到一碗汤喝完,李昂的鬓角处已经往下滴汗了。 大冬天的出一身汗,非但不觉得有什么不适,反而觉得浑身通泰,似乎视野也变得明亮了些。 这感觉真好! “小孩哥,我能再来一碗么?” 夏琳喝干净了汤底,忙拿着空碗征求李昂的同意。 李昂点头后,夏琳又赶紧给自己满上一碗继续喝,这一次,夏琳多往汤里盛了些鱼肉...甚至还加了一小段鱼腥草。 鱼肉入口爽滑细嫩,至于鱼腥草... 原来的鱼腥草的味道给人的感觉是是一匹脱缰的野马,没有经验很难驾驭住。 可经过与鲫鱼的充分炖煮融合,现在的鱼腥草就像一匹温顺的白色马驹,能尝出一股属于草药的甘甜味道。 甚至,鱼腥草的鱼腥味此时也变得那么明显,让人很容易接受,甚至有点儿过瘾的感觉。 夏琳犹豫了一下,又给自己加了几段鱼腥草到汤里。 “叮!” “【金玉满堂】完成进度已达到100%!” “恭喜宿主完成任务,系统奖励发放!” 李昂正低头喝着鱼汤呢,忽然,脑海中跳出提示音。 “哗!” 与此同时,金色光点组成的食神菜谱在李昂面前徐徐展开。 “不知道这一次会解锁啥新菜品?” 看多了食神菜谱,李昂现在已经不太激动了,他吸溜一声把一段鱼腥草吸入嘴中,一边咀嚼一边心中暗暗想道。 终于,食神菜谱页面停止,一个由三块绿色糕点组成的水墨画立绘被点亮。 “这玩意儿...” 李昂皱起了眉头,心里有点儿想骂人。 喜欢美食:我小吃摊被全国高校盯上了请大家收藏:美食:我小吃摊被全国高校盯上了书海阁更新速度全网最快。 dengbidmxswqqxswyifan shuyueepzwqqwxwxsguan xs007zhuikereadw23zw