第四百一十二章 保密
在包村长他们小的时候，最喜欢的就是烧小麦吃了。那时候能吃的食物少，还经常挨饿，娃子们偷偷摸摸割点小麦，找没人的地方烧着吃，就算是解馋了。 烧小麦就得笼火，烧火就冒烟。烧小麦多数用打的蒿子之类，没太干透呢，冒得烟儿又浓又高，都快赶上烽火台上的狼烟了。 所以娃子们自认为很秘密的事儿，其实，大人们早就瞧得一清二楚，只不过，睁一眼闭一眼罢了，谁还不是从孩子的时候过来的呢。 近些年，黑瞎子屯这边已经很少种小麦了。主要原因呢，是这边种不了冬小麦，所以产量低。从外地运来的面粉，价格又便宜，所以种小麦的收益不高。 不过呢，外面的粮食，吃着不放心，所以从今年开始，黑瞎子屯才增加了水稻和小麦的种植。 这一地的麦穗子不能浪费，所以，包村长才提出了烧小麦的主意。在那些娃娃感觉是新鲜，在包村长心里，则满满都是回忆啊。 “烧小麦啊，这个俺在行。”田小胖也乐呵呵地凑上来，然后就开始调兵遣将：小巴拉带一群娃子再去割两捆小麦，游客们也都要参与，少了不够吃。 小丫带领女娃子去捡柴火：最好是前几天放倒的蒿杆子啥的，树枝子火太硬，把麦穗子都烧糊了，变成黑炭没法吃。 不大一会，各支队伍就纷纷返回。看着地上堆得跟小山似的柴火堆，田小胖连忙又张罗着把柴火分成十几堆。人太多，分开烤。 从柴火堆里抽出来一根长满绿叶的树杈子，田小胖吼了一嗓子：“这谁捡回来的，能烧吗？” 哦哦哦，阿马尼拐着两条短腿，来到田小胖面前，还伸出手来，指着自个的鼻子。 对黑猩猩不能要求太高啊！田小胖拍拍它的肩膀：“没事，火大没湿柴——” 阿马尼一听可来劲了，嗖嗖几下就窜到旁边一棵大杨树上，手脚并用，咔吧咔吧，树杈子纷纷落下。 田小胖一拍脑门：这货不能夸啊！ 准备就绪，各处火点儿就纷纷被点燃，然后，大伙就拿着一小把一小把的麦穗，凑到火苗上方。 火舌一卷，很快就把麦穗儿连着的细麦秸点燃，变成黑灰。然后，麦穗就耷拉下去，最后，一个个地掉进下面的火堆里。 这时候就瞧出来火候的重要性了，要是用树枝子啥的，火力太猛，麦穗直接全都烧糊了。 很快，就有一股焦香味儿，在空气中弥散出来，引得游客们都纷纷吸溜鼻子。 现在生活水平都提高了，反倒是这种充满原始气息的野炊，更令大伙感兴趣。游客们都用小柴火棍扒拉着火堆里的麦穗，让它们烤得更加均匀一些。 这月份的麦穗，差不多已经灌饱了浆，麦粒儿又软又大，最适合烧着吃了。要是再过几天，就硬邦邦的嚼不动。 “好了，开吃！”田小胖吆喝一声，先从火堆里扒拉出来几个黑黢黢的麦穗子，抓到手心上，然后俩手来回颠着——烫手啊。 稍微凉些之后，双掌合拢，轻轻搓几下，藏在麦芒中的麦粒，便都被搓了出来。 在轻轻吹几口气，把那些杂物吹走，就剩下一小撮麦粒了。表面被烤得焦黄，当然，也有个别的麦粒被烧得火大了，已经变得焦黑。 “尝尝，尝尝——”田小胖把巴掌凑到娃子们跟前，你抓几粒，他抓几粒，扔进嘴里嚼起来。 麦粒很有弹性，带着一股焦香，再嚼下去，里面渐渐就变成甜香，味道竟然出奇的好。 游客们也早就按捺不住，自己动手吧。小娃子们也不甘落后，一个个烫得龇牙咧嘴的，也不肯放手。 还有掌心比较娇嫩的，被麦芒划得火烧火燎的，也顾不得了。 并不是这东西如何美味，而是这种野趣儿，又新奇又好玩，实在叫人迷恋。 “这麦子真不错，麦香味特别浓郁。估计打成面粉之后，味道会更好。”索隆高娃也并没有矜持，也搓了几个麦穗尝尝，边吃边赞。 这个亲家母不错，虽然是城里人，但是一点不娇气！老娘黄秀英也瞧得满眼欢喜：“亲家母啊，等到时候打下来面粉，叫小胖给你们送几袋过去。别的不敢说，一点农药化肥都没用，吃着肯定健康。” “好好好，那就麻烦老姐姐啦。”索隆高娃也不客气，闺女都送给你们了，还不得收点利息啊？ 黄秀英也打开话匣子：“不光是小麦，到时候，大米啦，苞米茬子，小米子啥的，肯定管够，亲家母啊，以后你家的粮食，俺包啦！” 老姐俩聊得正亲热呢，就看到包大明白凑过来：“这个可不能打包票涅，要是像今年开春似滴，把咱们黑瞎子屯的粮食都收缴上去，可咋整涅？” 索隆高娃听得有点云里雾里，等包大明白跟她解释一番，这才明白，原来置换走了，是为了治病。 想想黑瞎子屯出产的粮食和蔬菜，居然还有如此神奇的功效，索隆高娃心里也暗暗下定决心：先下手为强，无论如何，到时候也要先把口粮抢回去！ 不大一会，烧小麦就全都进肚，地上，只剩下没有燃尽的柴火，还偶尔冒出一小缕青烟。 再彼此瞧瞧，也都忍不住想笑：一个个的，都变成了黑嘴巴儿了。尤其是那些小娃子，吃得时候不管不顾的，脸蛋上都一道黑一道黑的。 田小胖又张罗开了：“吃完烧小麦好像有点渴啊，再宰几个大西瓜，给大伙解解渴。” 大伙都意犹未尽地咂咂嘴，不知道谁嘟囔了一句：“没吃饱啊！” 这玩意有管饱的吗，就是嘎达嘎达牙，吃着玩的！田小胖也嘿嘿笑了几声：“想要管饱，等小麦收了之后打成面粉，给大伙蒸馒头，那时候肯定管饱。” 游客们也嘻嘻哈哈一阵，然后就有人说道：“这麦子吃起来，面味儿都这么浓，磨成面粉，肯定更有面儿味。到时候，肯定再来一趟，扛两袋白~面回家。” “白~面没啥意思，要吃就吃黑面，里面的营养成分还高。”有些上了年纪的游客，比较懂行。 所谓的黑面，那还是几十年前的事儿呢。那时候粮食紧张，所以在打面粉的时候，要筛好几箩，分出什么精粉，普通粉之类。 剩下最不好的，因为面粉里面掺杂着许多种皮啥的，所以，面粉显得特别黑，就被老百姓成为黑面。这种面，筋性比较小，包饺子擀面条啥的都不中，只能蒸馒头。连蒸出来的馒头，都黑黢黢的。 想不到的是，几十年过去，又活回去了，现在的人，反倒有点怀念黑面馒头了。 对于这个提议，田小胖也准备采纳，到时候，打面粉，直接一箩到底，打出来的面粉，黑白适中，而且，营养也会更加充足。 而包大吵吵他们这些导游，也先给游客们打打预防针：“咱们黑瞎子屯出产的东西，大伙尽管放心吃。一来不含农药化肥那些乱七八糟的东西，二来嘛，里面有熊能量，吃了能强身健体，延年益寿。长生不老不敢说，长命百岁肯定没问题。就是有一个问题，价格稍微贵点，基本上，是市价的五倍左右。” 这一点很有必要，别到时候，人家游客要掏钱买你的东西，你价格这么贵，好像宰人家似的，游客心里肯定不舒服。 “这些我们都知道，真买不起的话，就多来你们屯儿旅游，先吃个够本再说！”游客们也七嘴八舌地说着玩笑话。 凡是来这里旅游的，也都知道这个规矩，就像眼前这西瓜吧，十块钱一斤的西瓜，以前还真没吃过这么贵的，不过，真好吃啊，趁着现在免费，先多吃几块儿吧！ 物超所值，这是游客们已经达成的共识。所以，来黑瞎子屯游玩的游客，才会一直处于排队等候的阶段。 至于自驾游的散客，这个也招待，就是价格比组团儿的游客贵了不少。 田小胖正跟游客在树荫底下啃西瓜呢，电话响了，一瞧显示，居然是胡领导。接通之后，小胖子就先道喜：“老胡啊，听说你又升官了，直接调到京城，恭喜恭喜啊。” “还不是托你们黑瞎子屯的福——”老胡的声音里也透着高兴和自得，他做梦也想不到，自己居然也能体验一下坐火箭的感觉。不得不说，这感觉真好。 聊了几句，田小胖才知道，老胡升调的部门，比较特殊，主要是保健方面的。当然了服务的对象，也比较特殊，主要是那些达到一定级别的大领导。 保健方面，一个是药品，另一大块就是饮食，甚至，还是以饮食为主。一说到饮食，老胡自然就想到了黑瞎子屯。于是就打电话过来，准备订购一些粮食和农产品。 田小胖听了半天，这才咂咂嘴：“老胡啊，这不会就是传说中的特供吧？” “别瞎说，哪有啥特供啊。”老胡咳嗽几声，有些事情，是不好摆到明面上的，彼此心知肚明就好，就算普通老百姓，自家买东西，还想买安全放心的食品呢。 “行行行，还不是换枪不换药。不过老胡啊，咱们丑话说到头里，这个价格，必须得俺们定。”田小胖好歹也当过公务员，知道这里面的一些道道儿，别拉大旗扯虎皮的，最后啥实惠没得到，他跟乡亲们可交代不下去。 黑瞎子屯出产的东西，本来就跟皇帝的女儿似的，坚决不能叫人家白白拐跑。 老胡在电话里嗤了一声：“就知道你是小心眼，好像谁差钱似的。过几天我就带人过去，洽谈一份采购清单。这事儿要低调，尽量保密。” 田小胖哼哼哈哈地答应着，撂下电话，看着身边那些竖耳朵听着的游客，不由抓抓后脑勺，又对电话里吼了两嗓子：“啥，苞米呀，老胡你说的苞米啊？好滴，到时候肯定给你留几穗！” 人家是让你把这件事保密，你篡改保密这俩字有啥用？ 你那电话早都撂了，糊弄鬼呢。游客们集体朝小胖子翻翻白眼，然后更加坚定了心里的想法：价钱高点，也要弄点粮食回去。到时候，咱们也是跟那些大领导吃一样东西的人啦，你说厉害不？ 很快，游客们就把导游围住，开始预定粮食，就跟哄抢似的。包大吵吵都被吓着了，嘴里一个劲吵吵：“你们这样不行啊，都预定没了，到时候俺们吃啥啊，总不能喝西北风吧？”