第179章 奶茶
等到焦香四溢,街坊四邻都被吸引过来的时候,一开炉,秦琪总算见到了这个让她心里痒了两日的‘惊喜’——面包。 第一个是苏幼蓉亲手拿了递给秦琪的,这让秦琪有些自得,她算是看出来了,幼蓉姐对她并无戒心,更不反感,甚至有撮合她和周秦川的意思。 最大的障碍已经没了,剩下的就是要把周秦川这眼瞎的毛病给治好,秦琪边吃着喷香的面包,边朝周秦川忙碌的背影看去。 至于治好之后如何,秦琪一时还没想那么远,如今的她,既有初见周秦川时对方给她留下的深刻印象,也有对周秦川始终不肯正眼瞧她的不忿。 要知道,她可是瓦剌的小公主,不论蒙人汉人,只要是男人,除了父兄,见了她都舍不得挪开眼睛。 “唷,谭大哥,梁五哥,你们也来了?” 周秦川将面包全部从炉子里取出后,一抬头,却见梁五和谭蒙正和其他街坊四邻站在一起,同样是眼巴巴地看着他旁边箩筐里的面包。 喉头不停耸动,嘴角隐有水渍,对周秦川的招呼声置若罔闻,一副馋坏了的模样。 周秦川看着好笑,也不再同他俩招呼,径自一手一个拽进了自家院中,递上两个面包,又把两人身边的几个手下,包括小九也让了进来。 “周大郎,你们家做的这是甚?”院外的围观者终于忍不住,有人高声问道。 周秦川一回头,却是个熟人,当初送来煤球的张大娘,旁边苏幼蓉早递了个面包过去,笑眯眯地说道: “张大娘,这叫面包,您尝个鲜。” “苏小娘子,这面包卖不卖?”那些自觉同他们不相熟,够不上白送面包的人问道。 “卖的卖的。”苏幼蓉乐得大眼睛眯成了一条缝,“只不过今日可不成,大伙也看到了,我们自家人吃还不够呢。 明日开卖,早到早得,过时不候哦。” 毕竟是新烤炉,还不熟悉,为防弄得不好浪费粮食,这一炉也就烤了三十来个面包。 苏幼蓉早想好了,他们自己四人,加上谭蒙梁五和他们的手下,也就勉强够吃,即便多出几个来,也没有卖的必要。 “那价钱如何呢?” 又有人问道,与苏幼蓉配合得相当默契,要不是周秦川知道他们自己根本没有安排什么后手,多半会以为这几人是苏幼蓉找来的托儿,看来这面包的香味当真是诱人之极啊。 “十文三个,一次最少买三个哦!”苏幼蓉大声叫道。 吵吵嚷嚷中,或许是受不了院中之人吃面包的香甜劲儿,院外之人渐渐散了。 “十文三个,会不会贵了些,幼蓉?”周秦川凑到苏幼蓉身边低声问道。 “不贵不贵。”苏幼蓉笃定地答道: “板升城内之人,像你我这般行商的,不会缺钱,即便是那些农夫,只要不是今岁入冬前来的,也穷不到哪里去。 放心,秦川哥,我心里有数,到明年开春前,定能赚上一笔。” 梁五谭蒙等人,只顾低头啃面包,哪里有兴趣听两人低语。 只是面包终究干了些,连啃几口后,大伙儿都有些难以下咽。 特别是小九,被噎得说不出话来,正自捶胸的时候,小济及时递上了一碗汤水。 小九接过就喝,直到消了胸中块垒,方才咂摸出其中滋味。 只是他的话向来不多,回了小济一个笑之后,吃一口面包,喝一口汤水,一副自得其乐的样子。 “来来来,梁五哥。” 小济又盛了一碗给梁五,顺带说出了这汤水的来历,“尝尝我做的奶茶。” 奶茶嘛,但凡在塞外谁没喝过,梁五不以为意地接过去,同样是喝了之后才知道其中妙处,连声赞好。 “小济,也让我尝尝,你这奶茶到底有何殊胜之处。” 旁边一只大手伸了过来,正是谭蒙。 “不用着急,谭大哥,大家都能喝上。” 小济笑眯眯地答道,挨着人一个个地递上奶茶。 轮到秦琪的时候,因着不爱吃乳制品的缘故,她还有些犹豫。 小济力劝道: “尝尝罢,小琪姐姐,保证一点腥味都没有。” 秦琪被漂在空中的香气撩得按奈不住,好奇之下尝了一口,方知小济所言非虚。 她之所以吃不惯奶制品,就是因为那股腥气,但小济做的这奶茶,却是让她平生第一次喝出了奶香,还有茶香和一股不知名的香气,完美融合在了一起。 这奶茶和面包一起吃,完全是绝配。 “里面放了什么?小济。” “嘿嘿,秘密,小琪姐姐,兄长说了,咱们还指着这个奶茶赚钱呢。” 小济嘿嘿笑着不肯说。 秦琪为之气结,赚钱赚钱,敢情这一家三口个个都掉钱眼里了。 自从周秦川决定在板升城暂时安身,奶制品不可避免地就成了他们饭桌上的常客。 这玩意儿营养丰富,周秦川自是大力推荐,小济实在过于瘦小,多喝点奶,希望他能长高些长快些。 不过这腥味嘛,就 与后世那些精加工过的奶制品相比,不论是现挤出来的鲜奶,还是发过酵的酸酪,无不带着浓浓的腥气,就连来自后世的周秦川都有些难以接受。 别看苏幼蓉是色目人后裔,可是几代下来,早习惯了汉人的饮食,对这奶腥味也不习惯。 小济就更不用说了,周秦川不监督,他是不会沾奶制品的。 先前小济用加碎雪的方法将腥味压下去,但却不是长久之计,别说秦琪不能吃冷的,就是正常人吃多了,肠胃也受不住。 周秦川左思右想,从他们带来的药——或者说香料也无不可——里面,找到了去腥的东西,那就是肉桂。 只需将其研磨成粉,加入奶茶中一起搅拌煮沸后,这奶腥味儿基本上就没了。 不仅如此,肉桂本身就是香料,更能将奶香、茶香还有自身的香气完美结合在一起。 最后加糖加盐,全凭个人喜好,一点都不会影响奶茶口感。 今日面包新鲜出炉,却也是他们新式奶茶亮相的好时机,若大家接受度高,今后可以考虑和面包一起发卖。