第一百零四章 快餐
如今什么做买卖,能让这些亲属过上好日子呢? 杜家明想了一整天,最后,他把目光落到的一个行当上。 餐饮! 民以食为天这句话可不是凭空冒出来的。 人要吃饭,不吃就要饿肚子,时间长了不吃东西还会死人。 普通人需要吃饭,富人同样需要吃饭。 如今人们的生活水平渐渐提高,上饭店吃饭也已经不再是奢侈的事情。 不过,饭店的消费在如今的年代毕竟还是很贵,普通人家一年都难得吃上几回。 当然,杜家明想到的买卖可不是开饭店,而是……快餐! 后世的快餐行业他可是很清楚的,也知道非常的赚钱。 就像后世的肯德基与麦当劳,可因为不懂配方,他也不可能做这个,而他想到是适合华夏口味的快餐。 他没想过把这个买卖做的多大,做成全国连锁什么的。他只想着,能让那些亲属多少赚些钱就可以。 而他的计划也很简单,首先弄一个快餐店,然后在结合后世的送餐业务,以快捷方便为主,在快速占领本市的低端餐饮市场。 这种点子,在后世,几乎所有人都知道,也都烂大街了。可在如今的年代,却还没有人做。 所以说,先知先觉的记忆,就是杜家明最大的本钱与资本。 也可以让他成为第一个吃螃蟹的人。 当然,快餐行业是最容易被人模仿的,可被人模仿又能怎样? 等到那时候,杜家明想要给亲属们开的快餐店与送餐业务几乎已经占领了市场,虽说会被后来的模仿者分润一些市场,可名气已经打响了,依然还是可以赚钱,只不过是少赚一点而已。 把想到的点子跟老爸说了一番,杜乃顺听儿子说完,马上明白这个快餐行当是有利可图的。 他也是做过买卖的人,做的还是批发商。而快餐行业和批发行当极其相似。 只不过一个是给人送货,一个是给人送吃的。 杜乃顺很惊讶儿子的想法,觉得自己的儿子天生就是做买卖的料,比他这个做老爸的强。 听杜家明说这个买卖要拉上那些亲属们一起做,杜乃顺很高兴,也觉得儿子越来越懂事了。 随后,杜家明跟老爸细说了一下快餐送餐行当的细节。 比方说,如果真开快餐店,必须是自家人管理,不能让亲属们插手,到时候光给他们分红就可以。 他可不想把好好的一个买卖交给亲属们,让他们指手画脚,在把买卖给做砸了。 而且快餐讲究的为生与口味,为生也必须要达标,不能给吃出毛病。饭菜也必须要好,得找一些老师傅做菜,只要好吃,才能真正拉得住食客的胃口,才能越来越火。 至于送餐的人,也必须要快,要不然饭菜都凉了,在好吃,也不如热菜好。 人手还要多,还要熟悉本市的大大小小街道。同时也要有快速的交通工具,还得买一些摩托车供送餐人员使用。 这样一来,虽说开快餐店的成本会很高,却可以覆盖整座城市,利润也会变的最大化。只要买卖铺开,在如今还没有人做这一行之前,想不赚钱都难啊! 杜乃顺是个急性子,第二天给大伯二伯大姑小姑打电话,把他们都叫来了。 不过,杜乃顺也留个心眼,只对哥哥姐姐们说有个好买卖马上要做,让他们参个股,也不用他们掏钱什么的,今后只要赚钱了,会给他们分红。 他也是担心儿子的好点子被哥哥姐姐们嘴大说出去,被人抢了先机,那还做个屁? 听了杜乃顺的话,这些哥哥姐姐们哪里不知道是弟弟在照顾他们,如果买卖成了,就等于送钱给他们,即便买卖不成,也不用出钱,哪里还会不高兴。 不过前提是,他们得每家出一个人。买卖做起来后,他们也得参与进去。可不能真的坐着等钱送到他们手中。 等亲属们都走了后,杜乃顺和杜家明俩开始研究起快餐店。 首先,快餐店的地角必须要在本市的中心地带,也方便今后送餐。其次,就是雇佣厨师与服务人员。 在然后,就是要买几十台摩托车,在雇佣一些送餐的人。 等商量好后,还是老样子,没杜家明什么事了,杜乃顺把周明元和李虎都叫来,说起开快餐店的事情。 这同样也是习惯了,杜家有什么买卖,肯定不会落下周明元和李虎。等他们听说这点子是杜家明出的,都没啥意见,以他们对杜家明的了解,只要按早小家伙的想法干,所有的买卖几乎就没有赔钱的。 他们也都知道,这个快餐买卖是老杜家要照顾亲属,才准备做的。一开始也就想着帮忙,不打断要分红。 杜乃顺没答应,只说到时候真赚钱了,他们三个拿一半,那些亲属拿一半就行了。 这是帮着把杜家的亲属带起来,咱们花钱出力,在一分不拿,哪有这样的道理,那不是傻嘛…… 杜家明也没管他们怎么去商量,反正想法和点子他都说清楚了,至于老爸他们怎么做,他也就不管了。 东北冬天是真冷,白天没事,杜家明就带着周家姐妹出去玩。 听说本市刚开了一家音乐旱冰场不错,杜家明带上俩小丫头开车过去看看。 到了旱冰场,发现人是真的多。几乎都是年轻人,里面场地轰轰的放着迪斯高音乐,时不时会传来阵阵哄闹。 本来是要排队的,幸好有认识人在,是李虎那些小兄弟们的一个朋友,绰号叫二剩,以前也跟着李虎他们屁股后面混。 如今这人在给旱冰场‘看场子’,也是那所谓黑保安。 二剩可是认识杜家明,知道如今李虎都在跟着杜家一起做买卖,也发达了,那怕他都二十好几了,在杜家明面前也是点头哈腰的,很快给杜家明和小丫头们拿来了三双旱冰鞋,连钱都不用付。 杜家明可不是占人便宜的人,直接回车上,拿了两盒中华烟给了二剩。 二剩不敢拿,可杜家明一瞪眼,他就收了,心里却也是美滋滋的。 觉得杜家明别看年纪小,可人家这面子上的功夫做地是真足,为这样人办事也绝对不吃亏,还会大赚。心里却真心羡慕李虎那些人,当年他要是也跟着一起混就好了……