第0495章. 这买卖可行【三更】(求订阅)
“那行，如果这东西真的不错，我还可以让我当家的帮你拿去城里卖卖看。” 钱三娘只不过是不好白拿别人的东西。 但是连春到底为什么会忽然拿这东西过来，她自己也算过来人，多少还是门儿清。 她本来并没有预期这东西有多好，毕竟都是粮食做的，能出的味道约莫也就那些。城里更多的点心都是用蜂蜜、或者是南边的蔗糖做的，甜味已经获得大家的追捧── 这饴糖虽然有听过，但并不普及......老实讲，钱三娘可不觉得，连春能够做出媲美如黄金般那么金贵的这么好的东西。 “唔！”只可惜，等糍粑沾了饴糖，放到舌尖上的那一瞬间，钱三娘就忍不住瞪大眼睛，然后恨不得会到上一刻，把话说得太满的自己狠狠甩上几巴掌！ 甜、柔和、并不让人脑子发胀的香甜味儿，尤带着瞬间化开的口感，以及一点儿柴香，瞬间强势地侵袭着钱三娘的整个味蕾，味道还足够绵长。 尤其是那糍粑打的可好，弹性十足，又下料足够。两者搭配在一起，但凡是嗜甜的人，恐怕空口就能吃上五六个。 连正餐都可以不要了！ “娘娘！好吃！”程琬年纪小，会的字词不多，却相当激动而又渴盼地含着嘴里的糍粑饴糖，不断地对自家娘亲表达还想再吃的意图。 “小孩子年纪小，别吃太多。”楼宁一看，连忙对钱三娘说，“他们脾胃弱，吃多了对身体不好。” 钱三娘本来还想着如果程琬喜欢，多给些也无妨。反正都是粮食产的，总归没有毒。 但听到连春这么说，她顿时感激地看了她一眼，然后哄着程琬，将少许的饴糖冲在碗里，让小姑娘捧着喝。 接着，她满脸严肃地拉过自家避在外头干活的男人，坐在桌边对连春说， “我看，这卖糖的法子可行。” 程白生得人高马大，眼神有着捕快的犀利和打量。估计平常在外头奔波习惯了，这吃起东西的速度如同秋风扫落叶，直接接过妻子给的东西和糖水，一把给囫囵吞了。 “可行。”他点点头，抹抹嘴，然后对两个眼巴巴的女人说，“城里的话，蜂蜜一斤好些的都要三百文到五百文的价格，差些的也有两百的保底价隔。” “至于南边的蔗糖虽然便宜些，一般质地粗糙又放不久，也要二三十文一斤。而精致过的细糖，也要三五十文。” “至于用量的话......城里做酒食的店面，约莫多少都会用到一些的。尤其是点心铺子，他们需求更大。虽然说不见得都愿意换用饴糖，但总归应该是可以卖得。” 糖向来是个奢侈品，尤其是拿糖做点心，那可以说是比照城里老爷的生活水准在过日子。 “嘶......那这饴糖，甜味儿论起来可要比那些都好了，这得算多少钱？”钱三娘自己姓钱不错，但谁不爱钱呢？当下就揪着自家男人的袖子，连番追问，“程哥，给算算吧！咱们可不能卖得太便宜！” 她心里头有什么闪过，但更多的还是为着马上能又大把收入的连春高兴。 “这方面就要看你成本多少了。”程白说到正事也不含糊，更没有特意避开连春的视线，直接地说，“要知道你实际的成本，还有生产的速度好来估计价格。” 这个要求很合理。 因为同样的东西放到南边大省去，很可能就因为市场的份额，所以失去了它的价值。 至于有市场却只能靠着外省供应的县城，则很有可能会愿意付出不少钱来买。 “我估摸着，最多十七八文能够吃下一斤的成本。”楼宁当然也是有算过成本的，麦子是辅料、主料是跟钱三娘借的糯米。 约莫三斤的糯米，然后再有三两到五两的麦子发的麦芽，才可以出约莫两斤半的饴糖。 糯米目前的零售价大约在五文钱一斤，而没有脱壳的麦子则是三文半一斤。然后合算需要的柴火、水、锅子的折旧、人工和时间等等，一斤饴糖的成本价大约在八文钱。 但报这种价格，恐怕谁都会下意识看轻饴糖的价值。所以楼宁心安理得地把成本直接翻倍抬。 “这也太便宜了！”程白和钱三娘两个人顿时做出一样的表情。 妈的，看样子还是报的少了。 楼宁心里想着以饴糖的定位，和蜂蜜对冲那显然是妄想。不过只要售价可以高出三十文，达到和细糖持平的程度，她觉得就合算。 不过看起来，自己这心还是太柔软── 之后如果真的做出其他的吃食，可以宰得更狠一些。 反正相较起来这饴糖手艺自己独家，短期内少赚一些没关系。长期算下来，不管怎么样，自己肯定是赚的。 “开店铺卖的话，这成本垫上去，大约卖个四十五文还是有人愿意买单的。”程白心里快速地算了一下，然后对连春说，“不过虽然程大哥可以跟你保证这东西能卖，但因为我是捕快，有官职在身，不能经手生意的事情。” “所以你要是信得过我，回头我去城里帮你联络看看，如果有人愿意大量买，或是合作弄个铺子，对你是最有利的。”身为捕快也有个好处，消息灵通跟人脉的广泛，估计是其他人都没有的。 然而坏处也是他们碍于身份的问题，偶尔拿点小惠还好。可如果真的跟人一起做生意的话，那就不行了。 连占份额都是不行的，要不然就是有违律法，被发现的话可以直接剥夺捕快的名额。 而捕快的名额可是能够子承父业、甚至是指定转给家族晚辈余荫的。所以但凡有点头脑的捕快，都绝对不会把目光放得那么浅。 “要找靠谱的。”钱三娘知道肯定会是这个结果，不过想想自家的日子也已经确实不错，遂也不再多做纠结，“小春一个人拉拔整家子也不容易，那钱最好是按货结，省得两边都不爽快。” 程白对妻子的话很是赞同，又看连春没有发表意见，就晓得这件事情对方也是同意的。于是点点头，干脆地说， “那这样，我明天就先销假回去打点打点。有什么消息的话，会再回来。”